Kalpli kurabiye

Uzunca bir süredir düzenli paylaşım yapamıyorum.Sosyal ağlarda da,aynı şekilde ara ara görünüyorum sadece..
Öncesinde üst üste gelen bilgisayar ve telefon arızaları,sonrasında da ev değişikliği kararımız,bu ayrılıklara sebep oldu.
Şu anda sancılı süreci bir nebze geride bıraktık,taşınacağımız eve kara verdik.Şu anda da gerekli tadilatlar yapılıyor,tahmin edeceğiniz gibi çok yoğun günler geçiriyorum.
Önümüzdeki hafta sonu bütün işleri bitirip taşınmayı planlıyoruz.O zamana dek,akşamları fırsat bulabilirsem sevgililer günü çekiminde yaptıklarımı paylaşmayı planlıyorum.Bu zaman zarfında gösterdiğiniz anlayış,destek ve ilgi için,çok teşekkür ediyorum.
Bu akşam paylaşacağım kurabiye tarifini mutlaka not ediniz;çünkü pişen kurabiyeler dakikalar içinde bitiverdi:))
Tarifin videosunu izlemek için buraya bakabilirsiniz..

Malzemeler

1.5 su bardağı un (elenmiş)
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
80 gr.bitter çikolata (arasına sürmek için)
Pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Yapılışı

Malzemeleri bir kaba alıp,güzelce yoğurun.


Üzerini kapatıp,buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Unladığınız tezgahta 5 mm kalınlığında merdane ile açıp,kalp şeklindeki kalıpla kesin.

175 derecelik önceden ısıtılmış fırında,10-15 dakika pişirin.

Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı, soğuyan iki kurabiyenin arasına sürün.Üzerine pudra şekeri serpip,servis yapın.

Afiyet olsun..