Şekerpare
Şekerpare Kolay Şekerpare Bayram Tatlısı Bu şekerpareleri,cumartesi günü komşuma giderken yaptım.Önce hazır zannedildi,ben yaptım d...
https://www.vanilins.com/2013/10/sekerpare.html?m=0
Şekerpare
Kolay Şekerpare
Bayram Tatlısı
Bu şekerpareleri,cumartesi günü komşuma giderken yaptım.Önce hazır zannedildi,ben yaptım deyince de büyük bir beğeniyle yenildi.
Tarif başka bir komşuma ait.Şeker miktarı tarifte 6 su bardağı idi ama bana şeker miktarı fazla geldiğinden,5 su bardağı koydum.
Siz eğer çok şekerli seviyorsanız,şeker miktarını 6 su bardağı olarak kullanabilirsiniz.
Yaklaşan bayram için elinizin altında olması gereken bir tarif olduğunu düşündüğümden,tarifi geciktirmeden yayınlamak istedim.
TARİFİ VİDEOLU İZLEMEK İÇİN BURAYA BAKABİLİRSİNİZ..
🌷🌷YouTube kanalıma abone olup,bildirimleri açarsanız yeni tariflerden haberiniz olur..🌷🌷
Hepinize iyi geceler dileyerek tarifime geçiyorum.
Malzemeler
2 adet yumurta (akı içine sarıları üzerine )
1 paket margarin (oda sıcaklığında)veya 250 gr.tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri
2 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Şerbeti için
5 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Yarım limon
Yapılışı
Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye koyup,arada karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra yarım limonu sıkıp,kısık ateşte 15 dakika kaynatıyoruz.Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Yumurtaların aklarını,oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri büyük bir kapta karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz.
Fırın tepsisini yağladıktan sonra,hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,İzmir köfte yapar gibi şekil verip hafif bastırıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürüp,çatalla hafifçe yukarıdan aşağıya çiziyoruz.Bu malzemeden yaklaşık 35-36 adet şekerpare çıkıyor,dilerseniz daha küçük hazırlayıp adet miktarını çoğaltabilirsiniz.
180 dereceye ayarladığımız fırında (alt üst fanlı ayarında pişirdim)35-40 dakika pişiriyoruz.Nar gibi kızaracak.
Fırını kapatalım.
Tepsiyi fırından çıkarmadan,kapağını yarım açıp şerbetini kepçe ile üzerlerine döküyoruz.
Fırının kapağını kapatıp,15 dakika tepsiyi fırında tutalım,ardından çıkarıp soğumasını bekleyelim.
Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun..
Not..Kullandığım bardaklar biraz büyük olduğu için 1 parmak eksik ölçülerle kullandım.
Siz klasik ölçülerde su ve çay bardağı kullanın..
Şekerpare
Kolay Şekerpare
Bayram Tatlısı
Arzu hanım sabırsızlıkla bekliyordum yapacagım yalnızz benim şu naormal 2katlı fırınlardan var turboları yok odada 175 dercede mi pişircez teşekkürler elerinize saglık safiye acar tok
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
SilBende bu güzelliğin tarifini merakla bekliyordum...
YanıtlaSilEllerinize sağlık Arzu Hanımcım...
Bayılırım Şekerpareye nefisssss olmuşlar...
Sevgilerimle...
Çok teşekkür ederim Emel hanım,sevgiler..
SilAaaa ama bu benim tarifimin aynısı sadece irmik ölçüm benim fazla...
YanıtlaSilBirde bu şeklde deneyelim bakalım...
Sevgilerimle...
Emel hanım tarif benim siteden komşuma ait ben sadece şeker miktarını azalttım onda şeker 6 su bardağıydı.Hazır şekerpareden çok daha lezzetli oldu.Tadanlar çok beğendi tavsiye ederim..Sevgiler..
SilEmel hanım şimdi sizin şekerpare tarifinize de baktım.Pudra şekeri,yumurta ve margarin ölçüleri dışında herşey farklı,şerbet ölçüsü de dahil..Eminim sizin şekerpare de çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık..
SilEllerine sağlık canım. Süper. Hindistan cevizli bende yapmıştım. Hintpare deniliyor böyle olunca.
YanıtlaSilÖyle miii bak bişey daha öğrendim şimdi ben bunu şekerpare diye yemiştimmm:)))Geçen kış annemle bir çorba yapmıştık resmi kötü olunca yayınlamamıştım taslakda bekliyor,ismini annem çorbası koymuştum bilmediğimiz için.Annem uzun yıllardır yapar bu çorbayı..Geçen gün bir kitapta rasladım tam olarak aynı olmasa da yöresel bir çorba olduğunu ve ismini öğrendim.Bu biogdan daha öğreneceğimiz çooookkk isim var..Sevgilerimle..
Silellerine sağlık harika görünüyor ben bunu bir türlü beceremiyorum altları ıslak üstü kuru oluyor :(
YanıtlaSilbir de bu tarifi deneyeceğim..
bu arada çekilişime beklerim :)
http://tifiltigtil.blogspot.com/2013/10/bayram-cekilisi.html
Kesinlikle çok memnun kalacağınıza eminim,çok teşekkür ediyorum.Çekilişinize mutlaka katılacağım.Sevgiler..
Silellerine sağlık arzucum harika bi tarif
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum,sevgiler..
SilGerçekten hazır gibi duruyor canım sana kocaman maşallah diyorum :)
YanıtlaSilEllerine sağlık, mis gibi olmuşlar..
Teşekkür ederim Didem'cimmmm,sevgilerimi gönderiyorum..
SilBu saatte bu tatlıyı görmek çok iyi olmadı. Canım çekti. Çok severim bu tatlıyı.Güzel görünüyor. Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilBüşra'cım çok teşekkür ederim hemen göndereyim :))Denemeye değer bir tatlı canım tavsiye ederim.Sevgiler..
Silbende yaptım . beğeniyle yenildi. yalnız şekeri fazla geldi. şerbetini başka nasıl hazırlayabilirim. sevgilerimle. ümit
YanıtlaSilAfiyet şeker olsun,ellerinize sağlık.şeker miktarını ben azaltmıştım ama o da sizin için fazla olduysa bir miktar daha azaltabilirsiniz.Şerbet bu şekilde yapılıyor sadece..Sevgi ve saygılarımla..
Silçok güzel gözüküyorlar ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilBu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
YanıtlaSilArzu Hanım Merhaba; benim yorumum neden yayınlanmadı acaba?
YanıtlaSilFatma hanım merhaba..Mayıs ayına kadar gelen yorumları kontrol ettim.Başka yorumunuz görünmüyor ben de..Sevgiler
SilArzu Hanım Merhaba, göndermiştim ama neden çıkmadı anlamadım.. Bir sorum vardı size. Tarifinizin hamurundan biraz yapıp geri kalanı dolaba atıp daha sonra tekrar yapsam olur mu, sizce nasıl olur diye sormuştum.. Eşim pek sevmiyor bende sadece kendime göre yapmak istiyorum o nedenle. Yardımlarınızı rica ediyorum.. Teşekkürler..
SilSevgiler..
Fatma hanım merhaba,şimdi tamam😊
SilHamuru dilerseniz yarım ölçü yapıp pişirin..dilerseniz de hamuru hazırlayıp buzluğa koyun dilediğiniz zaman çıkarıp şekil verip pişirebilirsiniz.tek ricam ölçüye sadık kalın..Afiyetle..
Anladım ok Arzu Hanım, yardımlarınız için çok teşekkür ederim.. sayfanızı severek takip ediyorum.. Başarılarınızın devamını dilerim..
YanıtlaSilSevgiler.. 🤗
Çok teşekkür ederim Fatma hanım..Her zaman beklerim.Sevgiler..
SilEllerinize sağlık sayfanızi severek takip ediyorum. Saygilar
YanıtlaSilÇok teşekkür ediyorum,çok mutlu oldum.Her zaman beklerim,sevgiler..
SilHindistan cevizini hamuruna mı katıyoruz orasını anlayamadım
YanıtlaSilEvet hamura katılıp,yoğuruluyor..
SilŞahane gözüküyor denicem ellerine saglik
YanıtlaSilÇok memnun kalırsınız..Şimdiden afiyetler olsun..
Silçok güzel görünüyor ben şimdi deniyorum insallah becerebilirim:)
YanıtlaSilŞimdiden afiyet olsun..çok yapılan ve memnun kalınan bir tarif tır..
SilTarifi lütfen birebir uygulayın .sonucu da beklerim💖
Birebir ölçüleri uyguladım çok beğenildi teşekkur ederim:))))))
SilÇok sevindim😇Ellerinize sağlık,afiyet bal olsun..💕💕
SilMerhaba tatlinizi suan denedim harika oldu serbeti disinda sekeri cok fazla bir tik dusurulmeli olcu onun disinda harika bi tarif 👌💕💕
YanıtlaSilAslında ben şeker miktarını azalttım ama o da fazla geldiyse tabi ki damak tadınıza göre ayarlama yapabilirsiniz..Beğenmenize çok sevindim..Afiyet bak olsun..
SilSevgiler..
Merhaba tarifiniz çok güzel oldu sadece ben şerbetini sabırsız davranıp ilik döktüm biraz hamurumsu oldu soğuk dökulunce kıyır kıyır oluyor mu
YanıtlaSilMerhaba,şerbet soğuk kurabiyeleri sıcak olması lazım..Hatta kurabiyesini fırından çıkarmadan şerbetini dönüyoruz..bu şekilde tam kıvamında hazır satılan şekerpareden daha lezzetli oluyor👍afiyet olsun..
YanıtlaSilBende bu tarifi dun denedim ilk kez. Tadiyla , goruntusuyle , kivamiyla enfes bir tatli oldu tipki hazır alınmış gibi.Boyle guzel tarifi bizimle paylaştığınız için tesekkur ederiz 😊❤
YanıtlaSilBen teşekkür ederim..deneyip begenmeniz çok mutlu etti beni..
SilSevgiler..
Dun ilk kez denedim gercekten sahane oldu. Tadiyla goruntusuyle kivamiyla mükemmel bi tarif. Böyle bir tarifi bizlerle paylaştığınız için tesekkur ederiz ❤😊
YanıtlaSilBen teşekkür ederim ne mutlu bana..Afiyet olsun,sevgiler
SilBilmem kaçtır yapıyorum tarifinizi ve gerçekten çok beğeniliyor. teşekkür edip helallik isteyeyim dedim.hoşcakalin
YanıtlaSilHelali hoş olsun ne demek..Çok teşekkür ediyorum afiyet bal şeker olsun..Kusura bakmayın yorumunuz denetime takılmış şimdi farkettim..İyi geceler ilerim..
Sil