Domatesin kabuğunu kolay soymanın yolu

Kış hazırlıkları sırasında,kilolarca domates soymak oldukça zordur..Elbet bunun da pratik bir yolu var..
Domateslerinizi yıkadıktan sonra,alt kısımlarında artı şekilde çizikler oluşturun.Kaynayan suya atıp 1-2 dakika tutun.Ardından soğuk suya atın ..Daha sonra domatesleri sudan çıkarıp,kolayca soyun,doğrayın ve pişirin.İster kavanozda(sıcakken) ya da benim gibi kavonoz koyma yeriniz yoksa soğuduktan sonra,poşetleyip buzlukta saklayabilirsiniz.Diğer kış hazırlıklarıma bakmak için buraya ve buraya bakabilirsiniz.

Afiyet olsun..