Yoğurtlu yaz pudingi

Geçtiğimiz gün,Pakmaya firmasının bir reklamını yayınlamıştım.O reklamda yer alan tariflerden bir tanesini denedim geçtiğimiz gün..
Tarifteki şekeri kullanmadım..Bir iki malzeme dışında,tarifi uyguladım;oldukça lezzetli,hafif ve görselliği yüksek bir tatlı oldu.
Özellikle Ramazan ayında,siz de benim gibi hafif tatlı arayanlardansanız bu tarif tam size göre..

Malzemeler:

Pudingli Karışım için:

1 Paket Vanilyalı veya Çilekli Puding (ben vanilyalı kullandım)
2 ½ Su Bardağı Süt (500ml)

1 Su Bardağı Çekirdekleri Çıkartılmış Kiraz
1 Su Bardağı Yıkanmış ve Dilimlenmiş Şeftali
1 Su Bardağı Taze Orman Meyveleri (ben koymadım)
2 Çay Bardağı Yoğurt (200g)
1 Çay Bardağı Kuru Meyve ve Yulaf Ezmesi Karışımı

Üzeri için:

Nane yaprakları
Kiraz ve mısır gevreği

Hazırlanışı:

Vanilyalı puding ve sütü bir tencereye aktarın, paketteki tarifine göre karıştırarak pişirin. 

Kıvamını alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan pudingi bir çırpma kabına aktarın, yoğurdu da ekleyip el mikseri yardımıyla sulanmaması için kısa bir süre karıştırın.
Taze ve kuru meyveleri, yulaf ezmesi ile birlikte bir kaseye aktarın ve karıştırın.
Meyveli karışımın yarısını servis bardaklarına veya kaselere dağıtın.
Üzerine pudingli karışımdan ilave edip, tekrar meyve karışımı ve üstüne tekrar pudingli karışımı ilave edin.
Buzdolabında 2-3 saat soğutun.
Üzerini süsleyerek soğuk servis edin.

Afiyet olsun..