Sofra (14)

Misafir geleceği zaman,yemek yapma olayını birazcık abartmak gibi bir huyum vardır:)))Bu konuda,annemle taban tabana zıt olduğumuzu rahatlıkla söyleyebilirim.Annem benim tersime,gelecek kişi sayısına göre ölçülü yemek yapar..Her misafirden sonra kalan yemekleri 2-3 gün yemek zorunda kalınca,annemi dinleyip ölçülü yemek yapayım dedim:))



Yeni evli sayıldığımız günlerdi..İş yerinden müdürlerimiz ve eşleri akşam yemeğine geleceklerdi..Gelecek kişi sayısına göre yemekleri yaptım,sofra kuruldu,yemekler servis edildi..Buraya kadar güzel,sorun yok..Müdürüm tabağını bitirdi ve bana uzatarak "Arzu'cum pilavın çok güzel olmuş,bir tabak daha istiyorum "dedi..Eyvah eyvah:)))Pilav yok:)))Nasıl utandığımı anlatamam..O gün bu gündür annemi bu konuda dinlemeyip,fazla fazla yapmaya devam ediyorum..
Cumartesi günkü iftar yemeği hazırlıklarını,yine fazla abartıp 2-3 iftar sofrası hazırlayacak kadar yemek hazırlamışım..
Kalan yemeklerle bugün annemlerde iftar sofrasını kurduk,yine de bitmedi:)))Yarın anlayacağınız yemek işim yok:)))

İftar menümüzde yaptığım yemeklere gelince..

Domates çorbası
Garnitürlü pilav (yarın tarifi blogda olacak)
İslim kebabı (yarin tarifi blogda olacak)
Terbiyeli tavuk şiş
Kabak mücver
Karışık semizotu salatası
Kabak salatası
Sütlaç
Erik şerbeti
Zeytinyağlı barbunya

Semizotu salatası ve kabak salatası..

                Barbunya pilakim..

Kabak mücveri sofrada en hızlı biten yemek oldu:)))

Beyler,kabak salatasının içindeki malzemenin kabak olduğuna inanmakta bi hayli zorlandı..
Keyifle yenen güzel bir iftar yemeği oldu..Misafirlerimiz kapıdan çıkarken, yüzlerinde kocaman bir gülümseme vardı..Bu da bütün yorgunluğumu aldı götürdü..