Tam buğday unlu susamlı kek
Geçtiğimiz gün kek yapmaya niyetlendim.Baktım evde un bitmek üzere.Eşime sipariş verdim. O da alırken dikkat etmemiş tam buğday unu almış...
https://www.vanilins.com/2013/05/tam-bugday-unlu-susaml-kek.html
Geçtiğimiz gün kek yapmaya niyetlendim.Baktım evde un bitmek üzere.Eşime sipariş verdim. O da alırken dikkat etmemiş tam buğday unu almış.Onunla yaptım keki,üzerine biraz da susam attım.Hafif tam buğday unlu ekmek tadına yakın yumuşacık pofidik lezzetli kekler oldu.Muffin kalıplarına yaptım ki,çocuklar okulda da rahat yiyebilsinler diye..
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı tam buğday unu
Üzerine serpmek için susam
Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserin önce düşük devrinde,sonra da hızlı devirde 3-4 dakika çırpalım.Ardından diğer malzemeleri ilave edelim.
Muffin kalıplarını sıvı yağ ile yağlayalım ve hamurdan pay edelim.Kabarma payı bırakarak..Üzerine susam serpelim.
175 derecelık önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun..
Ellerine sağlık Arzucum.. Yanardağ gibi göründüler gözüme..:) Afiyetler olsun.. sevgiler..
YanıtlaSilEline sağlık çok güzel görünüyorlar. Ben bütün keklerimi tam buğday ve beyaz un karışık yapıyorum. Sadece tam buğday unu ile pek iyi kabarmıyor. Ben de çözümü unun yarısını tam buğday unu yarısını beyaz un kullanarak yapmakta buldum. Sevgiler.
YanıtlaSilNasıl da kabarmışlar ellerine sağlık canım,prenses ve prense de afiyet olsun,iyi geceler..
YanıtlaSilSevgili Arzu,
YanıtlaSilKeklerin çok pofidik olmuşlar negüzel ellerine sağlık arkadaşım.Selamlar,sevgiler.
Nasıl güzel kabarmışlar ellerine sağlık canım..Çok sağlıklı olmuş bence.
YanıtlaSilKalıplar ne kadar şirinler, rengarenk :) Ellerine sağlık canım, mis gibi olmuşlar :)
YanıtlaSilGüzel yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum..
YanıtlaSil