Sofra (13)

Pazar günü anneler gününde benim evimde toplandık bütün kardeşler,eşler çocuklar toplamda 15 kişi..Cumartesi günü hazırlıkları yapmaya başladım.



Misafir gelmeden önce hazırlıklara başladığımda kurabiye,börek veya zeytinyağlı çeşitleri bir gece önceden hazırlıyorum.Salataları taze yapıp tüketme taraftarıyım.Bir gece önceden hazırladığım böreği misafir gelmeden önce pişiriyorum böylelikle sosunu emdiği için çok daha lezzetli ve taze oluyor..

Hazırladıklarımla soframı kurdum.Yukarıdaki pasta da abimin pamuk kızının anneler günü hediyesi bana..Ne güzel bir duygu annelik eşi benzeri yok..Bütün annelerin tekrar anneler gününü kutlayıp masa detaylarına geçiyorum.

Hem şekil itibarıyle hem de tad olarak çok beğenilen mekik böreğim..

Hem çocukların hem de büyüklerin bayıldığı tat makarna salatam..

Yine tad ve görüntüden iyi not alan çilekli şarlot pastam..

Şekilden şekile giren patates salatasının pasta hali..patates pastası..

Masanın çok beğenilen tadlarından biri daha esmer güzelim..

Salata deyince akan sular durur ben de..Barbunya salatası..

Çay saati etkinliğinde tadına bakıp çok beğenerek yaptığım susamlı cevizli kurabiyem..

Zeytinyağlı yaprak sarma annemden..Benim zeytinyağlı dolma tarifime bakmak için tık tık..

Son tarifimiz de portakallı çikolatalı trufflar..Bu trufflar gerçekten çok lezzetli..

Masadaki lezzetler eşliğinde çok güzel bir gün geçirdik.Hem benim için hem annem için hem de üç gelin annemiz için çok güzel bir gün oldu.Haziran sonu ailemize bir de Zehra'mız katılacak nasipse..Annemin torun sayısı da 7'ye çıkacak:))
Annemin çıkarken "çok güzel bir anneler günü oldu teşekkür ederim"demesi bütün yorgunluğumu aldı götürdü..Annelerimiz için ne yapsak az..Allah onları başımızdan eksik etmesin..