Hellim peyniri kızartması

hellim peyniri, hellim peyniri kızartması, kahvaltı, new

Mayıs 14, 2013

Hellim peynirini Kıbrıs'a gittiğimde tadıp çok beğenmiştim.O zamanlar da İstanbul'da bu peynirden marketlerde yoktu.Kıbrıs'a giden herkese hellim siparişi verirdik..Artık durum değişti..İstediğiniz har an hellime ulaşmak mümkün..Kahvaltılarda çocuklarla birlikte çok sevdiğimiz bir lezzet..Şimdi bakalım bu nefis görüntü nasıl ortaya çıkıyor..

Malzemeler

1 paket hellim peyniri

Yapılışı

Hellim peynirini bol sudan geçirip süzelim.Kalın dilimler haline getirelim (İnce dilimlerseniz kızartma esnasında kurur)Teflon tavamızı ocağa alıp orta eteşe getirelim.Dilimlediğimiz hellimleri tavamıza alalım.Önce sulanmasını bekleyelim..

Alt yüzü kızarınca maşa yardımıyla çevirip diğer yüzünü de eşit şekilde kızartalım.

Alt yüzü de eşit şekilde kızarınca kurumasına izin vermeden tavadan alalım ve servis yapalım.

Oğlum hellimiyle kendine bu tabağı hazırladı..

Hellimleri soğutmadan tüketelim.

Afiyet olsun..

Gönderen Arzu Göncü Hangül

Yorum Gönder

birincisin15 Mayıs 2013 08:26
Ellerine sağlık,nefis olur bende çok severim.Oğlununda ellerine sağlık,ee annesine çekmiş,tabak nefis görünüyor.Sevgiler:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
bilge15 Mayıs 2013 08:44
Hellim kızartmasını biz de çok severiz. Eline sağlık. Gerçekten sıcakken yemek lazım, yoksa çok sert oluyor. Sevgiler.
YanıtlaSil
Yanıtlar
Bak Bu Harika15 Mayıs 2013 11:15
Sunum çok hoş olmuş. En sevdiğim peynirler arasında yer alır kendisi
YanıtlaSil
Yanıtlar
Arzu Göncü Hangül18 Mayıs 2013 19:02
çok teşekkür ediyorum güzel yorumlarınız için..
YanıtlaSil
Yanıtlar
Ozcan30 Eylül 2018 16:23
Çok güzel denedim ilk defa yedim.Ellerine emeğine sağlık
YanıtlaSil
Yanıtlar

Yorum ekle

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....