EN YENİLER

0 4-13-2025
PATATESLİ ÇITIR BÖREK
0 4-13-2025
Patatesli Çıtır Börek Çıtır BörekPatatesli BörekBu börek o kadar kolay ve lezzetli ki..Favoriniz olacak bana kalırsa..Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz. Patatesli Çıtır Börek Ma...
0 4-13-2025
0 4-11-2025
PIRASA SARMASI
0 4-11-2025
Pırasa Sarması SarmaPırasa Sarması TarifiPırasayı bizim evde severek yedirten tariflerden biri de bu tarif..Denemediyseniz mutlaka deneyin..Blogumdaki diğer sebze yemeklerine buradan bakabilirsin...
0 4-11-2025
0 4-9-2025
ISPANAKLI BÖREK
0 4-9-2025
Ispanaklı Börek Ispanaklı Rulo BörekRulo Börek Çok lezzetli bir ıspanaklı börek yaptım bugün ,asla hamurlaşmayan ıspanağı ıslak olmayan, çok hafif ve çok lezzetli mutlaka deneyin.. Diğer bör...
0 4-9-2025
0 4-7-2025
KABAKLI RULO BÖREK
0 4-7-2025
Kabaklı Börek Kabaklı Çıtır BörekSebzeli Rulo BörekBu böreği mutlaka deneyin, o kadar lezzetli ve hafif oluyor ki..Diğer börek tariflerine buradan bakabilirsiniz. Kabaklı Rulo Börek Malzemel...
0 4-7-2025
0 4-2-2025
LAHANA MANTI
0 4-2-2025
Lahana MantıMantı Lahanalı TariflerBu tarifi özellikle sarma yaptıktan sonra kalan lahanaları değerlendirmek için yapabilirsiniz..Diğer sebze yemeklerine buradan bakabilirsiniz. Lahana Mantı...
0 4-2-2025

Ciğer sote

Ana yemek, ciğer, ciğer sote, et yemekleri, new, sakatatlı yemekler

Mayıs 21, 2013

Bu akşamın ikinci tarifi de ciğer sote.Bu tarifi de kuzu ciğeri kullanarak da yapabilirsiniz.Daha kısa sürede pişecektir.Şimdi dana ciğeri kullanarak yaptığım ciğer sotemin tarifine geçiyorum.

Malzemeler

500 gr.dana ciğeri
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 adet yeşil biber
4 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz,karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.Yeşil biberleri dilimleyelim.Sarımsakları kıyalım.Sıvı yağda soteleyelim hepsini..

Ardından salçamızı ilave edip kokusu çıkana kadar soteleyelim ve ciğerlerimizi ekleyelim.Üzerine de doğradığımız domatesleri ve tuz-karabiber ilavesini yapıp pişmeye bırakalım.Domatesin suyu ciğerlerin pişmesi için yeterli olacaktır.Ciğerlerimiz piştiğinde sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

Gönderen Arzu Göncü Hangül

Önceki Kayıt Semizotu yemeği

Sonraki Kayıt Damla çikolatalı kek

Yorum Gönder

bilge21 Mayıs 2013 23:26
Eline sağlık. Görüntü de çok güzel olmuş.
YanıtlaSil
Yanıtlar
tatlı sefam22 Mayıs 2013 07:43
elıne sağlık tam bır aksam yemeğı
YanıtlaSil
Yanıtlar
keyiflisofram22 Mayıs 2013 10:47
Görüntü muhteşem canım ellerine sağlık ,ben ve eşim çok severiz ama çocuklara bir türlü sevdiremedik ciğeri ,afiyetler olsun sevgiler...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Unknown22 Mayıs 2013 10:53
Bayılırım ellerine sağlık canım tabağı aldım kaçıyorum:)))Sevgiler...
YanıtlaSil
Yanıtlar
Arzu Göncü Hangül22 Mayıs 2013 22:56
Yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum..
YanıtlaSil
Yanıtlar
birincisin23 Mayıs 2013 13:17
Ellerine sağlık,nefis görünüyor.Selamlar:)
YanıtlaSil
Yanıtlar
maviye iz süren23 Mayıs 2013 15:18
canım bu şekilde hiç denememiştim nefis gözüküyor
ellerine sağlık
sevgiyle.
YanıtlaSil
Yanıtlar

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....