Sofra (12)

Pazar günü siteden çok sevdiğimiz komşularımız,sabah kahvaltısına geldiler.Bu sofra onlar için hazırlandı.Çok keyifli bol sohbetli,çok güzel bir kahvaltı yaptık hep birlikte..Size kahvaltıdan kareler sunmak istedim bu gece..

Tereyağını bir gece önceden reçel kaplarına sıkıştırıp,sabah servis tabağına alıp pul biber ve kekik ilave ettim..

Sabah kahvaltıyı hazırlarken bu pratik poğaçaları yaptım.Mayasız olduğu halde, mayalı poğaça gibi puf puf kabarıyor.Üstelik çok kısa sürede hazır oluyor.Tarifi için tık tık..

Yumurta salatamız da vardı.Kahvaltıda salataya yeşil soğan da ilave ettim.Gayet güzel oldu.Tarifi için tık tık..

Peynir tabağımız..

Kestaneli sigara böreğim ve ıspanaklı börek ..

1 gece önceden hazırlayıp dinlendirdiğim karışık kızartmam..

Ekmek pizzalarımız masada ilk bitenler arasındaydı.Tarif için tık tık

Tost ekmeklerinin kenarlarını aldım ve dörde böldüm.Üzerine labne peyniri sürdüm.Salam ve kaşar peynirlerini kurabiye kalıbıyla şekillendirip,üst üste koydum ve kürdanla sabitledim.Domatesler kendi başına bir süs zaten..

Bir günümüz de böyle geçti.Misafirlerimiz gülen yüzlerle ayrıldı evimizden.Bizim için en büyük mutluluk da buydu..