Karışık semizotu salatası

Bugün bu tarifimi yayınladıktan sonra,hafta sonu gelecek misafirlerim için,menü ve malzeme listesi hazırlayacağım.
Bol malzemeli, tam da yaz aylarına uygun bir salata tarifi vereceğim sizlere bu gece..

Malzemeler

1 demet semizotu
220 gr.mısır
3 adet salatalık
1 adet kırmızı kuru soğan
12 adet çeri domates
2 adet orta boy domates rendesi
2 diş sarımsak rendesi
Yarım limon
2 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı kadar ceviz

Yapılışı

Semizotlarını iyice temizlenene kadar sudan geçiriyoruz.
En son suyuna elma sirkesi koyarak,bakterilerden arınmasını sağlıyoruz.
Daha sonra sebze kurutucudan geçirip,elimizle koparıp ya da plastik sebze bıçağıyla doğrayıp,salata kabına alıyoruz.

Salatalıkları kabuklarını soymadan ince dilimliyoruz.

Çeri domatesleri doğramıyoruz.

Mısırı, konserve kullanacaksak sudan geçirip,süzdürüyoruz.

Kırmızı kuru soğanı ince doğrayıp, biraz suda ovuyoruz.

Cevizleri de elimizle iri kıyım kırıyoruz.

Domates,sarımsak rendesi,nar ekşisi,yağ,tuz,limon suyunu ve diğer malzemeleri salataya ilave edip, karıştırıyoruz.

Afiyet olsun..