Zeytinyağlı bakla

Bizim evde benim dışımda bakla seven yoktur.Ben de kendim için çoğu zaman almak istemem.Bu kez dayanamadım ve sadece kendim için yaptım baklayı..



Malzemeler

450 gr.bakla
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
2 çay kaşığı silme tuz
4 adet kesme şeker
1 yemek kaşığı silme un
2 su bardağı su
7-8 dal dereotu
Sarımsaklı yoğurt

Yapılışı

Baklaları önce limonlu ve unlu suda bekletiyoruz.Sızma yağda yemeklik doğradığım kuru soğan ve sarımsağı biraz çevirdim.Ayıkladığım ve suda beklettiğim baklaları ilave ettim.Tuz ve şekeri koyduktan sonra unu serptim suyunu ilave ettim.Dereotlarını kıydıktan sonra onu da ekledim.Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirdim..

Sarımsaklı yoğurtla servis yaptım..

Afiyet olsun..