Kıymalı bezelye yemeği

Artık deepfreze boşaltma zamanı..Kalanları tüketip yaza hazırlıyorum..2-3 paket bezelyem kalmıştı.Bugün onlardan bir tanesini yaptım.Bu kez kıymalı..Herkese iyi akşamlar dileyerek hemen tarifime geçiyorum..



Malzemeler

500 gr.ayıklanmış bezelye
150 gr.kıyma
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salça
1 adet orta boy patates
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı sıcak su
7-8 dal kıyılmış dereotu

Yapılışı

Sıvı yağda minik doğradığımız soğanları,kıydığımız sarımsakları ve kıymayı soteliyoruz.Ardından salçayı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.Bezelyeleri ve küp doğranmış patatesleri ilave edelim.Sıcak suyu ve baharatları da ilave edip pişmeye bırakalım..Piştikten sonra kıyılmış dereotu serpip sıcak servis yapalım..

Afiyet olsun..