Un çorbası
Herkese iyi akşamlar diliyorum bu pazartesi gecesinde.. Bu akşam tarifini paylaşacağım çorba,ister un çorbası deyin,isterseniz yalanc...
https://www.vanilins.com/2012/12/un-corbas.html
Herkese iyi akşamlar diliyorum bu pazartesi gecesinde..
Bu akşam tarifini paylaşacağım çorba,ister un çorbası deyin,isterseniz yalancı domates çorbası..İkisi de uyar çorbama:))Hemen tarifime geçiyorum..
Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı biber salça
5 su bardağı su (et suyu ya da tavuk suyu varsa daha da güzel olur)
Tuz,karabiber,nane
Yapılışı
Tereyağını eritip,un ve salçayla kokusu çıkana kadar kavuralım.
Suyunu ekledikten sonra,çırpıcı yardımıyla pürüzsüz kıvama getirelim..
Tuz,karabiber,nane ilavesiyle bir taşım kaynatıp,ocaktan indirelim..
Afiyet olsun..
eline sağlık şekerimm bu havada nasılda güzel olur şimdi
YanıtlaSilsoğuk havalarda ilaç gibi bence de..Sevgiler..
SilUn çorbasını çok severim ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilBen de tembellik yaptığım günlerde seviyorum:)))
Silnedense uydurma çorbalar daha güzel oluyor ya :) ellerine sağlık çok güzel görünüyor bayılırım kışın sıcak sıcak çorbaya..
YanıtlaSilLokum gibiydi..Çok pratik olduğu için iki arada bir derede yapılabilecek bir çorba..Sevgiler..
Sil1 kasede bana var mı acaba :))
YanıtlaSilellerine sağlık canım......
var canım olmaz mı:))Öpüyorum seni..
Sil