Evde çikolata yapılır mı?

Evde Çikolata
Ara Öğün
Şekersiz Tatlı

Geçtiğimiz gün televizyon seyrederken,Selahattin Dönmez'in verdiği tarifler dikkatimi çekti..
Özellikle zayıflamak isterken,vücudun direncini düşürmemek için neler yapılması gerektiği konusunda bilgiler veriyordu.
Tatlı krizimiz tuttuğunda,çok düşük kalorili bir de çikolata tarifi verdi,stüdyoda tadanlar da çok lezzetli olduğunu söyleyince,ben de yapmaya karar verdim..
Çocuklar uyumadan önce yedik,hepimiz çok beğendik ..
Hem kalorisi düşük,hem lezzetli,hem de hijyenik daha ne olsun:))
Gelelim tarifimize..

Malzemeler

1 paket hurma
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kakao (küçük)
1 çay bardağı az yağlı süt(küçük)
Süslemek için Antep fıstığı

Yapılışı

Hurmaları yıkayıp,su dolu bir kapta bir gece bekletin..

Ertesi gün önce,cevizleri fazla küçültmeden rondodan geçirip kenara alın. 
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp,kabuklarını soyun rondoya koyun..
Üzerine az yağlı sütten biraz ekleyip rondodan geçirin..

Biraz rondoladıktan sonra,kalan sütü ekleyin ve rondodan tekrar geçirin..Pürüz kalmasın..
Devamında kakaoyu ekleyip, tekrar rondodan geçirin ve cevizleri ilave edip,kaşıkla karıştırın.
Ben kaşık yardımıyla buz kalıplarına paylaştırıp,dondurdum.Servis sırasında kalın bir bıçak yardımıyla kalıplardan çıkarıp,fıstığa bulayıp servis yaptım.Buzluktan çıkarıp yediğinizde tadı tıpkı frigo gibi oluyor.Bu arada frigo yapmak isterseniz buraya bakabilirsiniz..
Dilerseniz buzdolabında da soğutabilirsiniz..O zaman donmaz yumuşak çikolata gibi olur.Tercih sizin..

Afiyet olsun..

Evde Çikolata
Ara Öğün
Şekersiz Tatlı