Ağlayan kekli pasta

Beklenen gün geldi geçiyor bile:))21 Aralık'la ilgili yapılan espriler,beni çok güldürdü ..
Çok şükür,bugünü geride bıraktık da kurtulduk bu saçmalıklardan..
Bugün benim kuzucukların okulu tatildi ..Dışarı da bol bol kar keyfi yaptık ama doyamadılar daha kara..
Geldikten sonra oğluşumun çok sevdiği bu pastayı pişirdim..Tarifini hemen paylaşmak istiyorum..

Malzemeler

3 adet yumurta
3 türk kahve fincanı şeker
1 türk kahve fincanı süt
3 türk kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
50.gr kakao
2 paket sade krem şanti+1 su bardağı soğuk süt
1 paket çikolata sosu+2.5 su bardağı süt
1.5 klasik su bardağı süt (keki ıslatmak için)

Yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurtayı çırpalım,sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım ve yağlanmış yuvarlak borcama dökelim..


175 dereceye ayarladığımız alt üst fanlı fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra (ilk sıcaklığı mutlaka çıksın),kürdanla delikler açıp 1.5 bardak sütü kaşıkla azar azar kekimizin üzerine dökelim..
Kekimizi soğutalım..
1 bardak soğuk sütle hazırladığımız krem şantiyi kekimizin üzerine sürelim..

2.5 bardak sütle hazırladığımız çikolata sosunu soğutup,krem şantinin üzerine döküp,buzdolabında bekletelim.
Buzdolabında 1 gece dinlenirse daha da güzel olur.
İstediğimiz malzemeyle süsleyip servis yapalım..

(Kullandığım kahve fincanı yukarıda..Kahve fincanı derinliği değiştiği için özellikle göstermek  istedim..)

Afiyet olsun..