Sütlaç

Nihayet kurutma makinası konusunda kararımı verip,uygulamaya geçtim ve makinemı aldım..Bu konuda bana görüş bildiren bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.Öyle yardımcı oldu ki bana..
Bugün kurulduktan sonra,hemen kullanmaya başladım..3 makina çamaşır kuruttum yaklaşık 3.5 saatte..Normalde evde bir haftada zor kurutabildiğim çamaşırı bu kadar kısa sürede kurutmak,ne büyük bir konformuş,nasıl hoşuma gitti anlatamam..Neden daha önce almadım diye hayıflandım..
Ben kilerime koydum,çamaşır makinası kadar gürültüsü var,daha fazla değil..Almak isteyenlere kesinlikle tavsiye ediyorum..
Gelelim tatlımıza..Bugün sütlaç yaptım,özellikle pişme aşamasında zaman tuttum; çünkü birçok bayan sütlaç kıvamını vermekte zorlanıyor..
Pirinç unu ya da nişasta koymadan güzel bir sütlaç nasıl yapılır,hep birlikte bakalım..

Malzemeler

1 su bardağından bir parmak az pirinç
1 su bardağı şeker
7.5 klasik su bardağı süt
1 su bardağı su

Yapılışı

Tenceremize 1 su bardağı suyu (dilerseniz su yerine süt kullabilirsiniz) ve yıkayıp süzdüğümüz pirinci koyalım.. Kaynamaya başladıktan sonra,yaklaşık 5 dakika suyunu çekene kadar,arada karıştırıp pişirelim.Sütünü ilave edip kaynamaya bırakalım kısık ateşte (arada karıştıralım) ..
Kaynamaya başladıktan sonra,şekerini ilave edelim..
Pirinç unu ya da nişasta koymuyoruz.
Şekeri koyduktan sonra,(arada karıştırmayı unutmayalım) 35-40



 dakika tutalım.(istediğimiz koyuluğa göre)
Kaselere paylaştırıp ılınınca buzdolabına koyup soğutalım..
Tarçınla süsleyip servis yapalım..

Afiyet olsun..