Közlenmiş biber salatası
Biberleri daha önce közleyip temizledikten sonra,deepfreze atmıştım.. Kışın dondurucudan çıkarıp erittikten sonra,akşam yemekler...
https://www.vanilins.com/2012/11/kozlenmis-biber-salatas.html
Kışın dondurucudan çıkarıp erittikten sonra,akşam yemeklerinde ya da kahvaltılarda içine 1-2 malzeme ekleyerek,çok pratik şekilde,çeşitli salatalar elde ediyorum..Bugünün tarifi aşağıda..
Malzemeler
5 adet közlenmiş biber
2 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
tuz
Yapılışı
Biberleri közleyip temizledikten sonra,doğrayın.Sarımsakları rendeleyip,tuz ilave ettikten sonra harmanlayın..Maydanozla süsleyin..
Afiyet olsun..