Krep 2 (Tereyağlı)

  

Bugün erken kalkıp çocukları okula göndermek nasıl zor geldi..İnsan rahata ne kadar kolay alışıyormuş.Herkes evde olunca telaş da olmadı..İstediğimiz zaman dışarı çıkıp istediğimiz zaman yemek yedik..Kafamıza göre takıldık ama sayılı gün çok çabuk geçti..Pazar günüde kara gözlü kuzum Mert'imin doğum günü kutlaması olacak evimizde..Şimdi de onun telaşı sardı:))Hazırlıklara başlamam gerek.Yarından itibaren kolları sıvıyorum..Umarım güzel bir doğum günü olur..Herşey onlar için..Yüzlerindeki küçücük gülümseme ömre bedel...
Bu sabah kahvaltıda çocuklara krep yaptım..Diğer krepe göre oldukça pratik çünkü yağı içinde..Ekstra tava yağlamaya gerek yok..Geldik tarife..


Malzemeler

1 su bardağı süt
6 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı erimiş tereyağ

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırıp çırpma teliyle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım..Tavamızı ısıtıp bir kepçe ya da yarım kepçe(Tavanın büyüklüğüne göre) alıp tavamıza dökelim..Önce bir yüzü ardından çevirip diğer yüzünü pişirelim..

Afiyet olsun..