Cevizli incir tatlısı
Sevgili Didem 'in blogunda görüp yapmak istediğim incir tatlısını,2 gün rötarlı da olsa bugün yaptım.Didem kaymakla servis yap...
https://www.vanilins.com/2012/10/cevizli-incir-tatls.html
Ben de maraş usulü dondurma ile servis yaptım.Ailecek çok beğendik..Teşekkürler Didem..
Malzemeler
500 gr.incir
Yarım çay bardağı şeker
Ceviz
1.5 su bardağı ılık su
Yapılışı
İncirleri bir kaba dizip,üzerine çıkacak kadar ılık su ekleyip,30 dakika (ben 2 saat beklettim nefis oldu)bekleyin.
Sudan çıkardığınız incirlerin saplarını kesip,ortadan ikiye kesin ve içlerini cevizle doldurun.
Bir tencereye dizip,şekeri ve 1.5 bardak suyu ilave edip,ocağı yakın.Ocağın en kısık ayarında,yaklaşık 35-40 dakika (arada suyunu kontrol edin) pişirin.
Soğuduktan sonra kaymak ya da dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun....
Çok sevindim tarifimi denediğinize ve beğenmenize :) Dondurma ile de nefis görünüyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilSevgiler.
ben de tarif için teşekkür ederim..incirlerimiz de organikti çok lezzetli oldu..sevgiler
SilBayılırım bu tatlıya ellerinize sağlık..
YanıtlaSiloffff.nefis bir görüntü canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilMerhabalar, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar..
ellerine sağlık canım cok nefis duruyor banada beklerim secgiler
YanıtlaSilHic yemedim ama cok guzele benziyor mutlaka denemem lazim..Bu bloglari gezerken herseyleri denemek herseyleri yemek istiyorum:) ellerinize saglik.
YanıtlaSilarkadaşlar güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim..hepinize sevgilerimi gönderiyorum..
YanıtlaSil