KABAK MÜCVER
Mücver Kabak Mücver Mücver Tarifi Çocukluğumda annem ne zaman kabak dolması yapsa,içinden mutlaka mücver yapardı. Bizde bayılara...
https://www.vanilins.com/2012/09/kabak-mucveri.html?m=0
Mücver
Kabak Mücver
Mücver Tarifi
Kabak Mücver
Mücver Tarifi
Çocukluğumda annem ne zaman kabak dolması yapsa,içinden mutlaka mücver yapardı.
Bizde bayılarak yerdik.
Kızlar galiba annesinden nasıl görürse öyle yemek yapıyor.
Benimde aklıma dolma yapmasam mücver yapmak gelmiyor.
Oysa ki çocuklar mücveri çok sever.
Bu kez kabakları mücver yapmak için aldım..
Büyük küçük herkesin severek yediği mücver için,buyrun tarife..
Bizde bayılarak yerdik.
Kızlar galiba annesinden nasıl görürse öyle yemek yapıyor.
Benimde aklıma dolma yapmasam mücver yapmak gelmiyor.
Oysa ki çocuklar mücveri çok sever.
Bu kez kabakları mücver yapmak için aldım..
Büyük küçük herkesin severek yediği mücver için,buyrun tarife..
Kabak Mücver Malzemeleri
3 adet kabak(680 gr)
2 yumurta
3 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı nane
4 adet yeşil soğan (minik doğranmış)
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
Kızartmak için sıvı yağ
Kabak Mücver Yapılışı
Kabakların kabuklarını soyup,rendeleyelim.
Maydanoz ve dereotunu kıyalım.
Bütün malzemeleri karıştıralım.
Tavaya sıvıyağ koyalım.
Yağ kızdıktan sonra,mücverden 1 kaşık alıp tavaya dökelim.
Bir yüzü kızarınca,çevirip diğer yüzünü kızartalım.
Havlu kağıt üzerine çıkaralım.
Afiyet olsun..
Mücver
Kabak Mücver
Mücver Tarifi
Maydanoz ve dereotunu kıyalım.
Bütün malzemeleri karıştıralım.
Tavaya sıvıyağ koyalım.
Yağ kızdıktan sonra,mücverden 1 kaşık alıp tavaya dökelim.
Bir yüzü kızarınca,çevirip diğer yüzünü kızartalım.
Havlu kağıt üzerine çıkaralım.
Afiyet olsun..
Mücver
Kabak Mücver
Mücver Tarifi
Çok severim olsa da yesem dedim çünkü çok acıktım :( saate geç olunca süt içmekten başka çağrem kalmadı güzel blogunla güzel başlangıçlar yapmışsın ellerine sağlık ... sevgiler.
YanıtlaSilgece acıkmaları fena:))ipin ucunu bırakırsak eyvah eyvahhh..))samimi bir o kadar da güzel yorumlarınız için çooookk teşekkür ederim..
Silellerinize sağlık çok güzel hörünüyor eminim tadı da güzeldir.Çok severim çokkkk
YanıtlaSilemin olun tadı da güzeldi...bende çok severimmmmm...
SilHavuçluda güzel olmuş. Denemem lazım. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilumarım beğenirsiniz biz havuçlu olanı çok tuttuk..favorimiz..afiyet şeker olsun..sevgiler..
Sil