Fırında soslu tavuk

Fırında soslu tavuk,biz kadınların kurtarıcı yemeklerindendir.Özellikle o gün bizim için yoğun geçmişse..

Benim için öyle günlerden biriydi bugün..

Evimizde boya badana işi vardı.Mutfakta geçirilecek zaman kısıtlı.Eee haydi tavuklar iş başına:))

Malzemeler

1,250 Kg.tavuk baget

2 adet patates

4 diş sarımsak

1 adet kuru soğan

Tuz,karabiber,kimyon,köri

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı su

Yapılışı

Tavukları yıkayıp bir kaba koyun.

İçine elma dilimi haline getirilmiş patatesi ve soğanları ekleyin.

Sarımsakları minik doğrayıp ilave edin.

1 yemek kaşığı salçayı,çok az su ile sulandırıp baharatları ilave edin.

Tavuklarla birlikte karıştırın.

Fırın poşetine koyup 200 derecede 1 saat pişirin...

Afiyet olsun..